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systèmes alimentaires / food systems 2017, n° 2 - varia (OG138 CLASSIQUES GARNIER EDITIO OGA OGA0)
Cette revue traite de la dynamique des systèmes alimentaires en France et dans le monde et assure la continuité de la série " Systèmes agroalimentaires " de la revue Isméa " Economies et Sociétés " référencée FNEGE, CNRS et HCERES
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Yazar | Collectif |
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Yayın Evi | CLASSIQ GARNIER |
Dil | Fransızca |
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