Manger équilibré c'est quoi pour le rameur ? Comment manger ? À quel moment ? Et surtout quels aliments choisir et quel programme nutritionnel appliquer pour être performant en régate ? Je vous explique pas à pas toutes les étapes pragmatiques qui vous mèneront vers une alimentation efficiente. Au programme: - Pourquoi deux repas de plus par jour - L'indixe glycémique pourquoi l'utiliser - fabriquer sa ration d'attente - les recettes secrètes - décrypter les étiquettes alimentaires... J'ai condensé dans ce livre la majeure partie de mon savoir sur la nutrition, ce sont les conseils que j'aurais aimé avoir dès le début de ma carrière à l'aviron afin de ne pas me tromper dans mes choix et ne pas perdre du temps.
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